Μοσχοκάρυδο

Το μοσχοκάρυδο είναι ένα μπαχαρικό με δυνατή, σχεδόν γλυκιά γεύση που χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη στην ζαχαροπλαστική, την αρτοποιία και την αλλαντοποιία. Τα μοσχοκάρυδα περιέχουν σε ποσοστό 10% αιθέρια έλαια, τα οποία παράγουν το βούτυρο του μοσχοκάρυδου, που χρησιμοποιείται για φαρμακευτικούς και αρωματικούς λόγους. Τα “ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ” έχουν στην διάθεσή τους μοσχοκάρυδο με έντονη και ιδιαίτερη γεύση.